Se espera que el mercado global de los extractos del romero alcance 0,3 USD mil millones en 2028.

                                       Se espera que el mercado global de los extractos del romero alcance 0,3 USD mil millones en 2028.

La investigación analiza que se espera que el mercado global de los extractos del romero proyectará un CAGR de 5,90% para el período previsto de 2021-2028 y alcance 0,3 USD mil millones en 2028. La forma de vida y la creciente demanda de desplazamiento del consumidor para los productos orgánicos son probables conducir el crecimiento del mercado del extracto del romero.

Rosemary es una hierba que es una buena fuente del hierro, del calcio y de la vitamina B-6. Añaden a Rosemary a una gama de artículos de la comida y de la bebida y a medicinas para añadir un aroma a ellas y para ampliar más lejos su vida útil. Como resultado de la amplia gama de ventajas de los extractos del romero, son ampliamente utilizadas en una gama de otros usos tales como cosméticos y cuidado personal, las actividades del hogar y los nutraceuticals.

Eficacia y uso del extracto del romero en productos para el cuidado de la piel
En las mentes de la mayoría de la gente, la mayor parte de los antioxidantes en productos para el cuidado de la piel son la vitamina E y vitamina C, así como selenio de la planta, pero el extracto del romero es también un antioxidante natural potente. El ácido de Rosmarinic es un componente importante en extracto del romero. Tiene actividad antioxidante fuerte, y su actividad antioxidante es más fuerte que la vitamina E, ácido caffeic, ácido chlorogenic, ácido fólico y así sucesivamente. Puede quitar con eficacia el oxígeno activo en la contaminación ambiental, inhibe la formación de melanina, y tiene efectos que blanquean e hidratantes excelentes.

El ácido de Rosmarinic también tiene una actividad antiinflamatoria fuerte, puede proteger la piel, fortalecer la piel, promover la circulación de sangre, y promueve la función de la piel. Al mismo tiempo, las funciones antibacterianas y antivirus del ácido rosmarinic pueden inhibir infecciones agudas y crónicas, son resistentes a los rayos ultravioletas, y pueden inhibir la degradación de la elastina; estos todos hacerle un añadido natural excelente para los productos para el cuidado de la piel. Actualmente, el ácido rosmarinic ha mostrado su valor importante del uso en el campo de productos para el cuidado de la piel.

Para prevenir la contaminación, la mayoría de los productos para el cuidado de la piel contienen los preservativos. Los preservativos son un ingrediente inseguro que puede causar problemas de piel tales como irritación e inflamación de piel. El uso del extracto del romero en productos para el cuidado de la piel apenas soluciona estos problemas. La ventaja natural de los antioxidantes- de añadir el extracto del romero en productos para el cuidado de la piel es que puede no sólo ampliar la vida del producto, pero también substituir los antioxidantes artificiales y reducir el contenido de preservativos en la fórmula.

Uso en el campo de la transformación de los alimentos
Rosemary y su extracto pueden prevenir bien la reacción de la oxidación en la transformación de los alimentos de la carne, y protegen el sabor de la comida procesada.
La comida sí mismo de la carne no contiene los oxidantes naturales, y es oxidación e incluso corrupción propensas durante el proceso; cuando se calientan los productos de carne, sus productos de la descomposición harán productos de carne producir olores peculiares. Durante este proceso, los tejidos y las células de los productos de carne romperán en una gran cantidad, lanzando las enzimas y el hierro en los tejidos. Estas enzimas lanzadas y el hierro pueden combinar con uno a para formar una clase de catalizador para acelerar la reacción de la oxidación de la comida de la carne. Ésta es la razón principal del gusto “quemado” de los productos de carne.

Los estudios relevantes han mostrado que el adición del extracto del romero a una variedad de productos de carne durante la calefacción o el almacenamiento puede no sólo hacer los productos de carne correspondientes tiene capacidad antioxidante excelente, pero también evitar que los productos de carne estropeen y proteger el sabor original de los productos de carne.

Rosemary y su extracto tienen efectos antioxidantes. Esta propiedad tiene buena estabilidad misma y no es volátil. Al mismo tiempo, tiene cierto efecto de control sobre gusto y el aroma.

Rosemary y sus extractos tienen poder de disolución fuerte. Puede ser hecho en productos solubles en la grasa o productos solubles en agua. Por lo tanto, tiene adaptabilidad fuerte en usos de la comida y tiene la función de grasas estabilizadoras y de aceites esenciales en la transformación de los alimentos.

¡El extracto de Rosemary tiene perspectivas de mercado amplias, agradables para entrarnos en contacto con para la compra!