Pigmento puro del polvo del rábano rojo del extracto de la planta de la categoría alimenticia

Descripción de producto

Pigmento natural del polvo del extracto del rábano rojo del color rojo de la categoría alimenticia de alimento biológico

El pigmento del rábano rojo es un derivado del glucósido del pelargonidin, que es una antocianina soluble en agua. El pigmento rojo del rábano es un polvo amorfo rojo oscuro, que es fácil absorber la humedad y la aglomeración, pero no afecta generalmente al efecto del uso. El rojo del rábano es uno de los pigmentos naturales permitidos por el comité de estándares de los aditivos alimenticios del estado y tiene una amplia gama de usos en las industrias de la comida, de la bebida, cosméticas y farmacéuticas.

Actualmente, el uso de algunos aditivos alimenticios sintéticos artificiales en comida, las bebidas, y las medicinas se ha prohibido estrictamente en Europa, América, Japón, y otros países y regiones; con el acontecimiento de la enfermedad de las vacas locas y de la fiebre aftosa, los pigmentos animal-derivados han estado prohibidos gradualmente en muchos países. La demanda global para los pigmentos naturales se ampliará más lejos. El pigmento rojo del rábano es un ingrediente natural con demanda de mercado relativamente grande en la industria natural del pigmento de mi país. Sin embargo, porque el olor del rábano se ha convertido en un problema dominante que restringía el desarrollo del pigmento del rábano rojo, su precio también se ha afectado grandemente durante mucho tiempo.

Estos últimos años, con la mejora continua de procesos técnicos en la industria, el pigmento rojo del rábano, como colorante alimentario natural puro, se puede añadir con seguridad al vino, a la medicina, a los cosméticos, a la comida, y a las bebidas, y ha sido reconocido gradualmente por el mercado internacional. Según estadísticas incompletas, las ventas anuales de pigmentos naturales en la unión europea y los Estados Unidos excedieron en 2011 400 millones de dólares americanos, y la tasa de crecimiento anual es el 8%. Japón importa más de 3.000 toneladas de pigmentos naturales cada año, y la demanda anual en el mercado internacional es cerca de 8.000 toneladas. , la tasa de crecimiento de la demanda nacional de mi país no es menos del 15%. Los mercados nacionales y extranjeros del pigmento rojo del rábano están siempre en la escasez.

Condiciones del mercado actuales

Podemos sembrar en cuatro estaciones según la demanda de mercado (siembra en diversas altitudes a lo largo del año), que garantiza completamente la cantidad y la calidad de la fuente de la materia prima. Actualmente, la especificación principal de la demanda del pigmento del rábano rojo en el mercado es precio del color 30-90, la demanda de mercado extranjero es la tubería, y se complementa la demanda del mercado interior. Sin embargo, con la mejora gradual de leyes nacionales y de regulaciones, y el aumento continuo de la salud y de la conciencia corporativas y personales de la salud, el mercado interior se ha ampliado gradualmente después de 2012, con una tasa de crecimiento anual de 40-50%. La demanda de mercado extranjero es dominada principalmente por los países desarrollados tales como Europa, América, Japón, y Corea del Sur.

Campo del uso

El pigmento natural comestible rojo del rábano se puede utilizar en comida ácida, las necesidades, médico diarios y la comida sana, el etc., entre las cuales el uso en el campo de la comida es el principal. Bebidas de los usos de la comida, caramelo, vinagre, tortas, cotos, atascos, vino preparado, etc.; los mercados extranjeros también tienen algunos usos en el campo de sustancias químicas y de la medicina diarias.

1. Uso del pigmento rojo del rábano en comida: el color, como uno de los tres elementos de la comida (color, aroma, y gusto), está de gran importancia para mejorar preferencia de la comida y estimular apetito. El pigmento rojo del rábano de la zanahoria es extraído por método químico y utilizado como aditivo alimenticio, que soluciona algunos defectos del pigmento sintético y se convierte en una nueva dirección de la investigación. Japón ahora tiene mucha investigación en esta área, y las comidas aplicadas incluyen la jalea, el atasco, el caramelo, y la salsa de tomate.

2. El uso del pigmento rojo del rábano en bebidas: en la preparación del vino, las bebidas carbónicas, y las bebidas del zumo de fruta (condimentado), desempeña un papel en colorear o color complementario.

3. Uso del pigmento rojo del rábano en cosméticos: Los cosméticos son necesidades de la belleza en vida de cada día de s de la gente '. Si los cosméticos contienen los pigmentos sintéticos, el uso a largo plazo hará una reacción sensible encenderse, dando por resultado el hyperpigmentation y la inflamación tal como piel que limpia con un chorro de agua, quemando, y espinilla. Diferente de los pigmentos sintéticos, los pigmentos naturales son no sólo no tóxicos pero también tienen cierto alimenticio e incluso ciertos efectos farmacológicos.

4. El uso del pigmento rojo del rábano en jabón: El pigmento natural se puede utilizar como añadido para jabonar, que puede hacer el color del jabón brillante. Usando los pigmentos naturales pueden reducir el daño de usar los pigmentos artificiales, y coinciden más con los requisitos de la protección del medio ambiente verde.

5. El uso del pigmento rojo del rábano en la industria textil: Los pigmentos naturales son también ampliamente utilizados como tintes en la materia textil, la ropa, y las industrias textiles caseras. La extracción de pigmentos de las plantas naturales como tintes coincide con el desarrollo de los tiempos. Con la profundización del concepto de protección del medio ambiente verde, los pigmentos naturales serán referidos y utilizados extensamente.

6. El uso del pigmento rojo del rábano en otras industrias: el colorante alimentario natural es no sólo un colorante, se ha convertido en un producto multifuncional que embellece las vidas de la gente, es beneficioso a la salud humana, y mejora la calidad del producto de la industria alimentaria, de la industria de impresión de la comida, y de la industria del acondicionamiento de los alimentos. Las sustancias y los pigmentos naturales serán más ampliamente utilizados en más campos.