el grado 2000 de 1000Mesh Mesh Pure Organic Powder Food Matcha pulveriza el polvo del té verde

Descripción de producto

Polvo de matcha orgánico de grado alimenticio para beber saludable

1000Mesh 2000Mesh Polvo orgánico puro Polvo de Matcha de grado alimenticio Polvo de té verde

Matcha en polvo es diferente con el té verde en polvo.La materia prima del Matcha es un pequeño trozo de té que no ha sido torcido.Su producción tiene dos palabras clave:Cubrir y Cocer al Vapor.

Esto es para extender el período de crecimiento del té para reducir los polifenoles amargos del té en el té.

El tiempo de sombreado tiene una gran influencia en la calidad del matcha y las galletas de matcha.

Los resultados muestran que el sombreado es beneficioso para la síntesis de compuestos nitrogenados como aminoácidos, cafeína, clorofila y proteínas, pero no favorece la acumulación de polifenoles y polisacáridos del té.Cuanto más tiempo, más contenido de clorofila y más verde el color del matcha.Después de hornear el pastel de matcha, el color verde se reduce.Los pasteles de Matcha son de color más verde y tienen un sombreado más largo.Por lo tanto, la duración del tiempo de sombreado tiene un impacto significativo en la calidad del té verde y las tortas de té.Podemos ajustar el sabor, el sabor y el color de los pasteles de matcha agregando matcha con diferentes tiempos de sombreado.

Los árboles de té que produce Hongda Phtochemistry matcha se seleccionan de las tres especies de Yabukita.La característica es: las hojas que crecen son más tiernas y el sabor del matcha es mejor.Nuestra base de planta está en las montañas altas de Hangzhou.

Propiedades físicas de HDPharma Organic Matcha Powder™

En nuestra propia base de plantas de té verde certificadas con EOS/NOP orgánico.

Investigamos la digestibilidad del té helado matcha in vitro, el contenido de minerales y oligoelementos después de la digestión y su capacidad de lixiviación.El valor de digestibilidad del té matcha medido por el método enzimático alcanzó el 71,3%.FAAS/ETAAS registra altos niveles de K, Mg, Mn, Ca, Fe y Zn.Curiosamente, la concentración de elementos en la parte no digerible del Matcha disminuye en el siguiente orden: K> Mg> Mn> Fe ≥ Ca> Zn> Na> Se> Hg.El té helado Matcha se prepara utilizando tres métodos diferentes.No solo se encontraron diferencias significativas entre los métodos de preparación del té helado, sino también entre las muestras de té.Los valores del factor de lixiviación de Na, Fe y Se son bajos (18%, 21% y 37%, respectivamente).

¿Cuál es el proceso de producción de HDPharma Organic Matcha Powder™(1000Mesh 2000Mesh Polvo orgánico puro Polvo de Matcha de grado alimenticio Polvo de té verde)?

¿Por qué HDPharma Organic Matcha Powder™ es mejor que el té verde en polvo?

La tasa de extracción de polifenoles de té de matcha y té verde es de aproximadamente 60%-70%, la tasa de extracción de vitaminas, aminoácidos libres y minerales es de 70%-80%, la tasa de extracción de polisacáridos de té y fibra dietética es inferior a 20 %, y la tasa de extracción de matcha es del 100%.% Conserva los ingredientes nutricionales y farmacológicos del té verde.Por lo tanto, está ampliamente integrado con la industria alimentaria, que no solo preserva la salud y los componentes nutricionales del té verde, extiende la vida útil de los alimentos y le da a los alimentos un color verde brillante natural y un sabor de té único, sino que también hace un uso completo. de la fibra dietética y polisacáridos activos del té verde.El cambio de "beber té" a "comer té" amplió el alcance del uso del té verde y formó una nueva forma de consumo de té verde para fortalecer los efectos nutricionales.

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Predicción de mercado de1000Mesh 2000Mesh Polvo orgánico puro Polvo de Matcha de grado alimenticio Polvo de té verdepara el mercado futuro:

HDPharma Organic Matcha Powder ™ se usa ampliamente en suplementos de grado alimenticio, grado cosmético y para el cuidado de la salud.

Se sabe que el matcha que se consume en todo el mundo como un té verde en polvo procesado (Camellia sinensis) contiene varios compuestos fenólicos y sustancias bioactivas como taninos y catequinas [10].En particular, se ha informado que el matcha contiene grandes cantidades de catequinas como epicatequina, epigalocatequina, epicatequina-3-galato y epigalocatequina-3-galato (EGCG) en comparación con otros tés verdes procesados ​​como hojicha, té oolong y té negro. .

Tabla 1: Efecto del matcha en los cambios de peso de órganos y tejido adiposo blanco (g).

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